Le Parc oriental de Maulévrier, labélisé « Jardin remarquable » depuis 2004 est e plus grand jardin japonais d’Europe.
L’eau y circule d’Est en Ouest, évoquant la course du soleil et la vie de l’homme, de sa naissance à sa mort.
La végétation, riche de 400 espèces, fait varier l’apparence du jardin selon les saisons, exprimant les différentes étapes de la vie de l’homme.
Sublime à toutes les saisons c'est sans doute au moment du Kōyō (l'appellation japonaise du changement de couleur des feuilles en automne) qu'il est le plus magique.
